Vocabulario chino: cocinando

Aprende todo lo que necesitas para hablar de cocina en chino

zuò , 做菜

Lavar
Poner fàng
Trocear qiē
Freir zhá
A la plancha jiān
Cocer zhǔ
Al vapor zhēng
Guisar shāo
Descongelar jiě dòng 解冻
Hornear kǎo
Añadir jiā
Calentar
Mezclar bàn
Sacar qǔ chū 取出
Dulce tián
Ácido suān
Picante
Amargo
Gélido bīng
Salado xián
Soso dàn
Caliente
Frío lěng
Quemado tàng
Fragante xiāng
Astringente  
Apestoso chòu
Duro/Demasiado hecho lǎo
Tierno nèn
Blando ruǎn
Crujiente cuì